суббота, 29 января 2011 г.

Любимые рецепты.

Спагетти с лисичками
1. 300 г. спагетти
2. 0,5 стаеана сушеных лисичек
3. 1 морковь
4. 1 себель сельдерея
5. 1 порей
6. 1 пастернак
7. 1 стакан сливок ( 10% )
8. горшочек свежего шалфея
Для сервировки
1. тёртый пармезан
2. листья шалфея

Размочить сушеные грибы в тёплой воде в течение 30 минут.

Сварить спагетти в чуть подсолённой воде

Очистить морковь, нарезать воздушными кружочками. Изиеличит сельдерей, порей и пластернак. Листья шалфея нарвать поменьше.

Отжать и обсушить грибы, нарезать соломкой, подрумянить в сливочном масле. Добавить овощи, шалфей, жидкость от жарки грибов и сливки. Посолить и поперчить, тушить под крышкой пару минут.

Добавить спгетти, тщательно перемешать.

Перед подачей на стол посыпать тёртым пармезаном и листочками свежего шалфея.

Любимые рецепты.

Мясной экспресс-соус к спагетти
1. 1 луковица
2. 2 зубчика чеснока
3. 1 ст.л растительного масла
4. 300 г. фарша
5. 1 банка ( 400 г. ) измельченных консервированных томатов
6. 1 ч.л сушёной душицы
7. соль
8. чёрный перец
9. сахар
Для украшения
1. измельчённая зелень ( укроп, петрушка )

Очистить и измельчить лук и чеснок. Пессеровать пару минут в растительном масле. Добавить фарш, посолить и поперчить, всыпать душицу и немногосахара. Выложить консервированные помидоры, перемешать и тушить под крышкой 5 минут.
Снять крышку и тушить ещё 10 минут. Добавить соль и перец по вкусу, если получилось чуть пресновато.
Подавать со спагетти, украсив измельчёееой свежей зеленью.

Любимые рецепты.




Спагетти с соусом из тунца
1. 250 г. спагетти
2. 1 луковица
3. 2 зубчика чеснока
4. 1ст.л растительного масла
5. 300 г. соуса Salvesti Tai
6. 1 банка ( 185 г. ) консервированного тунца в масле
Для сервировки
1. свежая зелень
2. тёртый пармезан

Сварить спагетти а пдсолённой воде.
Мелко нарезать лук, пассеровать в разогретом растительном масле. Добавить тайский соус. тушить 1 минуту.

Выложить рыбные консервы вместе с маслом, тщательно перемешать, тушить 2-3 минуты (не доводить до кипения! ).
сервировать с отваренными спагетти, украсив листочками свежей зелени и посыпав тертым памезаном.


пятница, 28 января 2011 г.

Гороховый суп с "ризони"
1. 1 пачка ( 110 г. ) копчёного бекона
2. 1 крупная луковица
3. 1 стебель сельдерея
4. 1,5 л куриного бульона
5. 1 стакан замороженного горошка
6. 1 стакан "ризони"
7. 2 ст.л измельчённой петрушки
8. соль
9. чёрный перец
Бекон нарезать соломкой. лук и сельдерей измельчить. Сложить бекон и овощи в кастрюлю с толстым дном, пассеровать 5-7 минут, интенсивно помешивая.
Добавить горячий бульён и "ризони" (макаронные изделья в виде риса ), варить горошек. варить ещё пару минут. Посолить и поперчить.
Разлить по порционным тарелкам, перед подачей на стол посыпать измельчённой петрушкой.
Паста NAPOLITANA
1. 300 г. макарон "пенне"
2. 2 ст.л оливкового масла
3. 1 луковица
4. 1 морковь
5. 2 стебля сельдерея
6. 1 банка ( 400 г. ) очищенных консервированных томатов в собственом соку
7. 2 ч.л сушёного базилика
8. 1 ч.л сахара
9. соль
10. чёрный перец
ДЛЯ СЕРВИРОВКИ ;
1. листочки свежего базилика
2. тёртый пармезан
Сварить пенне подсолённой воде
Очистить и измельчить овощи.
В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло. Добавить измельчённый лук, морковь и сельдерей, тушить3-4 минуты, время от времяни помешивать.
Добавить предварительно размятые вилкой в подобие пюре консервированные томаты и сушёный базилик. Убавить огонь, тушить под крышкой 5-6 минут.
Слиь панне, соеденить с соусом.
Перед подачей на стол посыпать тёртым пармезаном, украсить листочками свежего базилика.

КУРИНО-ОВОЩНОЙ ВОК С ЯИЧНОЙ ЛАПШОЙ РЕЦЕПТ

КУРИНО-ОВОЩНОЙ ВОК С ЯИЧНОЙ ЛАПШОЙ
1. 3 ст.л растительного масла
2. 2 куриные грудки
3. полпачки смеси Chicken Thai Wok ( Sana Maria Tai )

4. 1 упаковка яичной лапши Sana Maria Tai
5. 3 пера зелёного лука
6. 20 г порея
7. 1 небольшая луковица
8. 4 ст.л белого редиса
9. 1 средняя морковь
10. 30 г нарезанной елокочанной капусты
11. 1 стакан воды
Отварить яичную лапшу в слегка подсоленной воде около 2 минут. Слить, окатить ледяно водой.
Курятину и овощи нарезать соломкой. Мясо подрумянить в разогретом растительном масле, затем последовательно ( по мере длительости приготовления ) дбавить овощи.
Добавить лапшу, воду и смесь для вока. Тушить около 3 минут.
посолить и поперчить по своему вкусу.

воскресенье, 23 января 2011 г.

Опросник

Уважаемые родители!
Просим Вас ответить на этот опросник https://spreadsheets0.google.com/viewform?hl=ru&hl=ru&formkey=dHBibHNLOVE5ZTA5SV9ZS2FPMGNaRlE6MA

четверг, 20 января 2011 г.

Готовимся к поездке. Диснейленд.


Диснейленд в Париже: сказочная страна
Диснейленд в Париже – это не простой парк развлечений, а целая страна, которая занимает 1943 гектара – что равно, между прочим, пятой части самого Парижа. И чтоб не заплутать в ней, у входа в Диснейленд в Париже нужно обязательно взять карту. Эта детская страна - Диснейленд в Париже - условно поделена на пять “республик”: страну приключений – Adventureland, страну фантазий – Fantasyland, страну открытий – Discoveryland, “пограничную” страну – Frontierland (“Дикий Запад”) и главную улицу – Main Street.

Всю информацию об этой удивительной стране смотрите на сайте http://www.disneylandparis.com/

среда, 19 января 2011 г.

Новый год - новые деньги!

Новый год всегда приходит с чудесами и сюрпризами. Этот год пришёл с новыми деньгами и большими надеждами. Я и мои ровесники стали свидетелями больших перемен. Ведь деньги меняются не часто! Мне интересно будет наблюдать, как жители Эстонии привыкнут к новым деньгам. Ведь с 01. января 2011 года вступила новая валюта Эстонии - ЕВРО. Правда, переход на иную платежную систему состоялся по плану правительства Эстонии 2009 года. Но, аккуратность и организованность эстонцев, после соблюдения всех необходимых условий для перехода на евро, Еврокомиссия выступила с официальным предложением о присоединении к еврозоне. Политики Эстонии возлагает большие надежды на евро. Представители бизнеса уверены, что новая, единая денежная система упростит контакты с Европой. Мне кажется, что эстонцам будет удобнее путешествовать. Больше всех трудно людям пожилого возраста. Они с трудом привыкают к новым деньгам и считают, что в связи с евро цены непременно вырастут. Остаётся надеяться на счастливое будущее!. Как говорят: "Нет никакой разницы, чем платить кронами или евро. Платить всё равно надо!"

среда, 12 января 2011 г.

Планируем экскурсию в Париж.



АМСТЕРДАМ - ПАРИЖ-ЗАМКИ ЛУАРЫ ИЛИ ДИСЛЕЙЛЕНД - ВЕРСАЛЬ - БРЮССЕЛЬ-БЕРЛИН
19 -27 марта 2011 9 дней

1 день В 7.00 отъезд группы из Таллинна. Проезд по территории Латвии и Литвы. В Литве остановка для питания в кафе (20-25 лит). Прибытие в Польшу. Отдых в гостинице.

2 день
Завтрак. Продолжение пути. По пути остановка для питания в Польше (20-25 злотых). Прибытие в Германию. Отдых в гостинице.

3 день
Завтрак. Переезд в АМСТЕРДАМ. Пешеходная экскурсия по городу. Прибытие в Париж к ночи. Отдых в гостинице.

4 день
Завтрак. Обзорная экскурсия по Парижу. Елисейские поля , Триумфальная арка, Нотр-Дам, Площадь Бастилии. Затем желающие могут подняться на Эйфелеву башню и посмотреть на Париж с высоты птичьего полета и прокатиться по Сене на кораблике, наслаждаясь экскурсией на русском языке в сопровождении великолепной французской музыки, посетить ЛУВР. Отдых в гостинице.

5 день
Завтрак. В этот день приглашаем Вас в Парижский Диснейленд или на экскурсию в долину Луары (на выбор группы) - родину французского ренессанса, посетим целую череду великолепных средневековых замков. Это одно из самых поэтических мест на земле. Уроженцем этих мест были Франсуа Рабле и Оноре де Бальзак, здесь черпали вдохновение Виктор Гюго, Стендаль и Жюль Верн, но главной достопримечательностью долины являются многочисленные замки необыкновенной красоты. Возвращаемся в Париж и отдыхаем в гостинице.
6 день Завтрак. Экскурсия в Версаль. Версаль– дворец, построенный для Короля-Солнца. Изумительная архитектура и роскошь дворца поражают воображение. Сады вокруг Версаля – гениальное творение Ленотра – откроют вам незабываемую панораму террас и фонтанов, а также богатую коллекцию скульптур. Свободное время в Париже. Отдых в гостинице.

7 день
Завтрак. Покидаем нашу гостиницу в Париже и едем в сторону БРЮССЕЛЯ. Пешеходная экскурсия по городу. Отдых в гостинице в Германии.
8 день
Завтрак. Обзорная экскурсия по Берлину. Бранденбургские ворота, здание Рейхстага, Трептов парк, где находится комплекс памятников советскому солдату, а также центральные улицы и площади города -Унтер ден Линден, Курфюрстендам и Александер Платц.Обед в Берлине (9-10 евро).Переезд в Польшу. Останавливаемся отдыхать в гостинице.

9 день Завтрак. Выезжаем из Польши и через страны Балтии едем домой. В Эстонию прибываем поздно вечером.
Стоимость поездки 4700-4800 / 300….. евро (при группе 40 чел.)
В стоимость поездки включено:
проезд на комфортабельном автобусе;
2 ночи в гостинице 2*/3* в Польше с завтраками
2 ночи в гостинице с завтраками в Германии
4 ночи в гостинице 2** c завтраками в Парижe ( в центре Парижа в номерах с удобствами)
экскурсия с местным гидом по Парижу, экскурсия в Берлине, Амстердаме, Брюсселе
За дополнительную плату: подъем на Эйфелеву башню (10-12 евро),прогулка по Сене (10 евро),Лувр (от 9,5 евро), Версаль (13,5 евро),поездка в долину Луары (40 евро), Парижский Диснейленд 50 евро.

Развивающие беседы.


В этой четверти проводим развивающие беседы. На беседу приглашаются родители и ученик. По этой ссылке заполните анкету анкету.